שלום אורח, התחבר    
שלחו לי עדכונים

02-5021295

 

 

מכבדים כרטיסי אשראי

משלוח חינם!

 

סיר פויקה הולנדי 8 ליטר של GURO

ראשי --> בישול בשטח ובבית --> סירי פויקה

סיר פויקה בסגנון הולנדי מברזל יצוק לתבשילי קדירה טעימים בבית ובשטח. מתאים לשימוש בתנור, על הכיריים הביתיות ובתנאי שטח. מומלץ מאד לתבשילים, בישולי קדרה, ובישול איטי. דגם זה מתאים גם לאפייה של לחמים. חובבי הבישול יהנו מהכלי במטבח וחובבי טיולי השטח יזכו לערב מהנה סביב המדורה.

מחיר מחירון: 349.00 ₪
יצרן: GURO
יבואן: גורו יבוא בע"מ
זמן אספקה: עד 7 ימי עסקים
תקופת אחריות: שנה
ספק אחריות: גורו יבוא בע"מ

מחיר: 330.00 ₪

דמי משלוח: 0.00 ₪

מפרט מלא:

סיר פויקה הולנדי 8 ליטר של GURO

הפויקה היא קדרת ברזל קדומה שנכחדה במולדתה אירופה, נשתמרה הודות לאפריקנרים בדרום אפריקה, אשר משמרים בקנאות את מורשתם וכל מה שהביאו עמם מאז ההגירה מאירופה. ייחודה של קדרת הפויקה בכך שהחום מתפשט באופן אחיד על כל מעטפת הסיר, שלא כמו בסיר רגיל, בו החום חודר לתבשיל רק ממקור החום.

הסיר עשוי מיציקת ברזל טבעית אשר נטבלה בשמן פשתן בעל גוון שחור והוכנסה לתנור בטמפ' של כ-800 מעלות ליצירת מעטפת הגנה. כלי הבישול נטולים חומרים רעילים על מנת לשמור על תהליך בישול בריא.

כלי בישול מיציקת ברזל שומרים על חום לאורך זמן, גם לאחר סיום תהליך הבישול. החום בכלי מתפזר באופן אחיד במשך כל שלבי הבישול והתוצאה היא בישול איטי, עסיסי ואיכותי. מתאים לשימוש בתנור, על הכיריים הביתיות ובתנאי שטח. מומלץ מאד לתבשילים, בישולי קדרה, ובישול איטי. דגם זה מתאים גם לאפייה של לחמים.

נתונים טכניים:

חומר: ברזל.

משקל ~ 7.5 ק"ג.

נפח ~ 8 ליטר.

מנות ~ 7-9.

אחריות: שנה.

הנחיות לשימוש ראשון בכלי בישול חדש מיציקת ברזל (השחמה)

נועד לשימוש על גחלים. ניתן לשימוש בתנור בכיריים בבבית.
 
הנחיות לשימוש ראשון בכלי בישול מיציקת ברזל.
 
לפני שימוש ראשון בכלי יציקת ברזל יש לשטוף במים (ללא סבון) להסרת אבק או לכלוך אחר.
ליבש מייד לאחר השטיפה, גם בטרם הבישול עצמו.
 
 
תחזוקה שוטפת
בכדי למנוע הצטברות של חלודה יש צורך בתחזוקה שוטפת בכל כלי הבישול מיציקת ברזל.
לאחר השימוש יש לשטוף במים פושרים (ללא סבון) ולנקות את הכלי משאריות המזון.
לאחר מכן יש לייבש את הכלי היטב באמצעות מגבת או על ידי אידוי המים בעזרת חימום בכדי למנוע כתמי חלודה.
יש לשמן את הכלי בשכבה דקה של שמן.
יש לאחסן את הכלי במקום יבש.
 
בתנאי לחות או בשימוש לא נכון בכלי, יתכנו כתמי חלודה.
בכמות מועטה - ניתן להסירם על ידי שפשוף במטלית משומנת.
בכמות רבה - ניתן להסירם על ידי שטיפה של הכלי במים חמים ושפשוף באמצעות ברזלית וסבון כלים, לאחר הסרת הכתמים יש לשמן את הכלי.
בשימושים הראשונים בכלי יציקת ברזל, רצוי להימנע מבישול מוצרי מזון חומציים, עד להתבססות ההשחמה.
אין לנקות כלי יציקת ברזל במדיח כלים.



 

סיכום ביניים: -